اكلة لذيذة وسهلة

مقادير العجينة:

3 كؤوس فرينة

2 ملعقة زيت

1 بيضه

قليل من الملح

كاس ماء دافي

الـــــــــــطريقة:

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه قليلا من الزيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه

نبدأ بفرد العجينه بقليل من الزيت

نضع الحشوه ...

لحم مرحي محمر مع بصل وثوم فلفل اخضر مقطع وطماطم

وبعدها نكسر بيضه ويتم خلطها و نصبها على الحشوه

نلفها ويتم تحميرها بالزيت

تقلب على الوجه الآخر

تقطع و تقدم

شهية طيبة

» دمج الصور بطريقة إحترافية وسهلة