فوائد الفيتامينات

* فيتامين * B1 *



( نقصه ) :



التعب , الكآبة , العصبيةامراض الجلد ,



ابيضاض الشعراو سقوطه , ضعف في الشهية



( فوائده ) :



يعرف هذا الفيتامين ب الثيامين فهو يساعد الجهاز الهضمي



والسيطرة على افراز المعدة لحامض الهيدروليك والذي يعتبر ضروري للهضم



( يوجد في ) :



الكبد- خميرة البيرة- الحنطة- الحبوب الكاملة

* فيتامين * B2 *



( نقصه ) :



الرعشة-الدوخة-ضعف في العضلات-احمرار العين-



يسبب الاكزيما يعرف هذا الفيتامين ب الرايبوفلافين



( يوجد في ) :



الخميرة- الحليب- الكبد- الخضار ذات الاوراق الخضراء-



النخالة - الحنطة- المشمش- الطماطم

* فيتامين * B6 *



( نقصه ) :



قد يسبب الى العصبية , الأرق , فقدان التحكم في العضلات ,



الأنيمياء , تعب في الفم , احتباس الماء في الجسم



( فوائده ) :



يحافظ على الجهاز العصبي - يمنع تساقط الشعر -



يقلل من التشنجات العصبية - يوقف الغثيان -



يعمل على توازن الاملاح في الجسم - يساعد في تكوين



الاجسام المضادة لمرضى فقدان المناعة -



ضروري لبناء و انهيار الاحماض الأمينية



( يوجد في ) :



النخالة- الحنطة- الكبد- خميرة البيرة- اللحوم -



الحليب - البازاليا- اللوز- العدس- الفاصوليا



* فيتامين * B12 *



( نقصه ) :



انيمياء , عدم الشهية في الاكل , التعب , تلف المخ ,



بطء النمو في الاطفال , الاكتئاب , العصبية , نقص في الوزن



( فوائده ) :

يساعد في تكوين واحياء كرات الدم الحمراء ,يمنع الانيمياء,



يحافظ على الجهاز العصبي , يقاوم الاكتئاب



( يوجد في ) :



اللحوم- الكبدة- الكلاوي



* فيتامين * B *



( نقصه ) :



التعب , الكآبة , حدة الطبع , العصبية , كثرة البثور



في البشرة , ابيضاض الشعر او سقوطة, ضعف في الشهيه



( فوائده ) :



أساسي لصحة الجلد و الشعر و العيون و الفم و الكبد,



ضروري لأداء وظائف الجهاز العصبي



( يوجد في ) :



الكبد - خميرة البيرة - بذور الحنطة - الحبوب الكاملة



الفيتامين * C *



( نقصه ) :



تكسر الانسجة التي تربط كل خلايا الجسم مع



بعضها البعض , نزف الأنف - ضعف الاوعية الدموية - نزف اللثة -



ظهور الكدمات على الجلد بسهولة - قد يحدث فقر الدم مع الم في المفاصل



( فوائده ) :



يقاوم امراض البرد - يساعد على امتصاص الحديد - مانع للتسمم-



يساعد في حركة المعادن الثقيلة مثل النحاس والرصاص والزئبق



وبذلك يمكن التخلص منها - يساعد على مقاومة خطر النايترات



والتي تستعمل بكثرة كمادة حافظة للاغذية- ينظم الكولسترول



( يوجد في ) :



البرتقال- الليمون- الزبيب الاسود- الورد البري-



الفلفل الاخضر- الطماطم- اللوبياء- البازيلا الجافة



الفيتامين * D *



( نقصه )



لين العظام عند الكبار- انزلاق العظام عند كبار السن-



( فوائده ) :



المهمة الاساسية لهذا الفيتامين هي تكوين العظام خاصة للنساء



الحوامل والاطفال- ضروري لتكوين الاسنان- يقوم بالمساعدة



في امتصاص الكالسيوم و الفسفور-حماية العضلات من الضعف



و يساعد على من التحدب, الارق



( يوجد في ) :



البيض- الزبدة- زيت كبد الحوت - الحليب المجفف-



اشعة الشمس في الصباح الباكر



الفيتامين * E *



( نقصه ) :



فقر الدم



( فوائده ) :



يعمل كمضاد للأكسدة - تحسين الدورة الدموية-



حماية الرئة من اي تلوث- يساعد على نقاوة البشرة



( يوجد في ) :



بذور الحنطة- زيت الخضروات الطبيعي- الجوز- الخس-



الطماطم- الجزر- صفار البيض- اللحوم



الفيتامين * P *



( فوائده ) :



يلعب دورا مهما في المحافظة على قوة الاوعية الدموية



و صحتها يساعد الجسم في القضاء على الالتهابات ,



يزيد من فعالية فيتامين سي



( يوجد في ) :



الحمضيات- قشرة البرتقال- الحنطة السوداء- الزبيب الاسود- الورد البري



الفيتامين * K *



( نقصه ) :



يؤدي الى الجلطة او تخثر الدم , نزيف دموي



( فوائده ) :



يمنع تخثر الدم



( يوجد في ) :



السبانخ- فول الصويا- الطماطم- العسل- النخالة- صفار البيض- الحنطة



* حمض الفوليك *



( نقصه ) :



يمكن ان يسبب اضطرابا أو نسيانا , وبلادة عقلية ,



يتاثر الجهاز العصبي و الجهاز الهضمي , كذلك يتاثر النمو الصحيح



( فوائده ) :



يستعمل في علاج فقر الدم , يمنع تشوهات الأنبوب العصبي



وتلف الدماغ لدى الأجنة , ذو فائدة في علاج قرح المعدة ,



ينصح بة قبل وأثناء الحمل





( يوجد في ) :



الخضروات الورقية , الكبد , الكلاوي , خميرة البيرة



* حامض البانتوثينيك *



( نقصه ) :



امراض المفاصل , ضعف العضلات



( فوائده ) :



يعتبر فيتامين الضغط لأنه يشكل مقاومة ضد الضغط العصبي ,



تعتمد غدة الاردنالين على هذا الحامض عندما يكون قليلا تحس



بضعف العضلات, انتاج الطاقة من الشحوم والنشاء والبروتين,



يعالج امراض المفاصل



( يوجد في ) :



خميرة البيرة - الكبد بذور الحنطة - البازلا -



فول الصويا - فستق - اللحم - السمك - الحبوب