بتحبى الكوسه تعالى اقولك تطبخيها ازاى

انهارده عملت صينيه كوسه فى الفرن ورز بشعريه

والمقادير كالاتى

كيلو كوسه

و3 حبات طماطم متوسطين

و 3 وحدات بصل متوسطين

وشبت 7 اعواد

وثوم 6 فصوص

واللحمه

والسمن

الطريقه بنقطع الكوسه حلقات ونغسلها

ونضرب الطماطم فى الخلاط

بعد كده نقطع البصل حلقات زى كده ونرش عليه الملح والفلفل وندعكهم كويس

ونحط عليه السمن وعلى البوتاجاز ونقلبهم لغايه ما يدبل

بعد كده نحط اللحمه المسلوقه ونقلبها فى البصل وعليها الكوسه ونقلبها علشان يتشبعوا بالبصل وطعمه الجميل

وبعد ما تقلبيهم كويس حطى الطماطم وسبيها على النار 5 دقايق تكونى انت فرمتى التوم مع الشبت

بعد كده تحطى التوم والشبت المفروم عليها وتقلبيها كويس

وتزوديها شوربه بقا من اللحمه

وتسبيها تغلى شويه قيمه 5 دقايق كمان وبعدين تحطيها فى الفرن

واول ما تستوى تاكلى احلى صنيه كوسه بالف هنا وشفا وده بعد ما طلعتها

» وصايا حفظ كتاب الله تعالى
» الله سبحانه و تعالى لن يسألك ...
» بركة من سلم على المسلم و صافحه لله تعالى.
» كيف تجعل الماوس يذكرك بالله تعالى
» فوائد الانس بقرب الله تعالى